梅花ビール

大森町の梅の花から発見された天然酵母「梅花酵母」で発酵させた梅花クラフトビール。根のある暮らし編集室の伊藤Shun（instagram@shunitcy）が島根の旬の材料を使ってプロデュースし、島根県江津市の石見麦酒で製造しています。