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梅花酵母仕込 純米原酒

梅花酵母で醸したら、ワインのようにフルーティな日本酒ができました。

石見銀山生活文化研究所オリジナル、梅花酵母仕込の純米原酒です。
花のように透明感のある香りと、マスカットや柑橘を思わせる甘酸っぱい味わいが楽しめます。


梅花酵母とは

島根県・石見銀山の梅の花から発見された自然酵母※。
日本酒・味噌・スキンケア化粧品「MeDu」等、様々な商品の研究開発を行っています。
※梅花酵母は2012年、石見銀山生活文化研究所が島根県産業技術センターと共同で特許を取得しました。


梅花カクテル

ストレート、ロック、ソーダ割りと、
色々な飲み方でお楽しみいただけます。

梅花カクテルのつくり方
1:氷を入れ、梅花酵母仕込 純米原酒と炭酸水を1対1で割る。
2:すだちやライム、ゆずなど、季節に合わせた柑橘を搾る。

☆:マスカットやぶどうを浮かべても◎

お酒ラベルと同じデザインの和紙の熨斗つき

プレゼントにも使いやすく、
ギフト箱に入れてお届けいたします。

梅花酵母仕込 純米原酒

商品番号:75130001

販売価格:810円 (本体価格:750円)
会員特典 4ポイント 進呈
20歳以上ですか
数量

プレゼント用ギフト包装も、無料で承ります。

群言堂のオリジナル包装紙で無料包装いたします。
包装紙の裏面は「徒然四方山新聞」という私たちの近況を綴った新聞仕立ての読み物になっています。
ご入用の方は、備考欄にご記載ください。
※写真は、2本セットを包装した際の見本です。
 無料包装は1本ずつも承ります。


アルコール分
日本酒度
酸度
アミノ酸度
12.8度
-31度
4.7度
1.5度
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米 島根県産 五百万石100%使用
酵母 梅花酵母
内容量 300ml
製造年月 17年5月
杜氏 出雲杜氏 上濱智信
製造者 米田酒造株式会社
販売元 石見銀山生活文化研究所
備考 【お酒】未成年の飲酒は法律で禁止されています。

梅花酵母仕込 純米原酒

商品番号:75130001

販売価格:810円 (本体価格:750円)
会員特典 4ポイント 進呈
20歳以上ですか
数量
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